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オーガニック穀物を使用して人工栽培された有機冬虫夏草末

古くから不老長寿を目的に東洋で重宝されてきた冬虫夏草。機能性成分がより豊富で希少なチベット産の野生種はほぼ絶滅に近い状態といわれる中、市場には偽物も多く出回っています。そんな中、バイオ技術を駆使して野生種のDNAにほぼ近い製品として、米国発の特許技術による人工栽培に成功したのが有機冬虫夏草（Cordyceps sinensis)です。